In de aflevering van Simply Delicious van deze week bereiden Susan Hay en kaasmeester Afrim Pristine een leuk, op Ontario geïnspireerd gerecht van opgeklopte geitenkaas, gegarneerd met geglazuurde ananas.
In de aflevering van Simply Delicious van deze week wordt Susan Hay vergezeld door voedingsdeskundige Rose Reisman, terwijl ze een heerlijke ingelegde komkommersalade bereidt.
Verklein de lettergrootte van het artikel Vergroot de lettergrootte van het artikel Volg Susan Hay en chef-kok Massimo Capra, eigenaar van Capra’s Kitchen, terwijl ze een prachtige frambozen-citroen-tiramisu bereidt. 1 pond mascarpone 150 gram suiker 6 eierdooiers 1 citroensap en -schil Klop de eierdooiers met de suiker met de eierdooier en de schil romig, voeg … Read more
Volg Susan Hay en kaasmeester Afrim Pristine, mede-eigenaar van Cheese Boutique, terwijl ze gebakken Guernsey Girl-kaas met verse kruidensalade bereidt. Guernsey girl frisse zomersalade Maakt 2 porties 1 stuk Guernsey Girl-kaas 1 pakje gemengde microgreens (of rucola als vervanger) 30 ml olijfolie van goede kwaliteit 20 ml witte balsamicoazijn Handvol fijngehakte basilicum Gevlokt zout Zwarte … Read more