Een Keniaanse ondernemer maakt snacks van inheemse granen

Van inheemse Afrikaanse granen zoals gierst en sorghum is bekend dat ze voedzaam zijn, maar ze zijn niet populair bij velen, vooral bij de Zer-generatie die granen als voedsel voor de armen beschouwt. Om dit verhaal te veranderen gebruikt een Keniaanse ondernemer granen om snacks en ontbijtgranen te maken om de consumptie van inheemse granen te bevorderen en de duurzaamheid van het milieu aan te moedigen, zoals Juma Majanga rapporteert vanuit Nairobi. Video van Amos Wangwa.